Ateneo de Córdoba. Calle Rodríguez Sánchez, número 7 (Hermandades del Trabajo).

PRÓXIMOS ACTOS DEL ATENEO DE CÓRDOBA

Nueva Junta Junta Directiva del Ateneo de Córdoba

Marzo , 1a.quincena. Conferencia de JUAN ORTIZ VILLALBA. " LA MASONERÍA EN CÓRDOBA ". (Presenta José Luis García Clavero).
Jueves 11 de abril. Conferencia de DESIDERIO VAQUERIZO." LOS ORIGENES DE CÓRDOBA". (Presenta J.L.G.C).
Finales de abril, primera semana de mayo. Proyección del documental "MONTE HORQUERA" de FERNANDO PENCO, galardonado en diversos Festivales internacionales (Italia, India, Holanda etc,)
Lunes 11 de Mayo. Conferencia de MANUEL VACAS." LA GUERRA CIVIL EN EL NORTE DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA.LAS BATALLAS DE POZOBLANCO Y PEÑARROYA- VALSEQUILLO". (Presenta Antonio BARRAGÁN).Todos los actos en la Sede del Ateneo.

CONVOCADOS LOS PREMIOS DEL ATENEO DE CÓRDOBA
XI Premio de Relato Rafael Mir.
XXXIX Premio de Poesía Juan Bernier.
IX Premio Agustín Gómez de Flamenco Ateneo de Córdoba.

Fallo de las Fiambreras de Plata 2023, relación de homenajeados aquí.

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Migas de Montemayor

De Ateneo de Córdoba
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Ingredientes

  • 1 pan de kilo.
  • 1 cuarto de litro de aceite.
  • 1 cabeza de ajos.
  • Chorizo y morcilla.
  • Sal.

Preparación

  • Se trocea a pellizcos el pan. Se coloca en un recipiente remojándolo con agua templada a la que le hemos incorporado un poco de sal y se deja en reposo durante una o dos horas.
  • En una sartén ponemos el aceite, se fríen los ajos con cáscara partidos por el centro. cuando esté fritos se sacan.
  • En el aceite restante echamos el pan, removiéndolo continuamente hasta que pierda el agua. Una vez conseguido esto y la miga se desprende, le añadimos los ajos fritos, la morcilla y el chorizo.
  • Se comen con rábanos y sardinas asadas.

Referencia