Ateneo de Córdoba. Calle Rodríguez Sánchez, número 7 (Hermandades del Trabajo).

PRÓXIMOS ACTOS DEL ATENEO DE CÓRDOBA

Nueva Junta Junta Directiva del Ateneo de Córdoba

Marzo , 1a.quincena. Conferencia de JUAN ORTIZ VILLALBA. " LA MASONERÍA EN CÓRDOBA ". (Presenta José Luis García Clavero).
Jueves 11 de abril. Conferencia de DESIDERIO VAQUERIZO." LOS ORIGENES DE CÓRDOBA". (Presenta J.L.G.C).
Finales de abril, primera semana de mayo. Proyección del documental "MONTE HORQUERA" de FERNANDO PENCO, galardonado en diversos Festivales internacionales (Italia, India, Holanda etc,)
Lunes 11 de Mayo. Conferencia de MANUEL VACAS." LA GUERRA CIVIL EN EL NORTE DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA.LAS BATALLAS DE POZOBLANCO Y PEÑARROYA- VALSEQUILLO". (Presenta Antonio BARRAGÁN).Todos los actos en la Sede del Ateneo.

CONVOCADOS LOS PREMIOS DEL ATENEO DE CÓRDOBA
XI Premio de Relato Rafael Mir.
XXXIX Premio de Poesía Juan Bernier.
IX Premio Agustín Gómez de Flamenco Ateneo de Córdoba.

Fallo de las Fiambreras de Plata 2023, relación de homenajeados aquí.

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Caldo serrano

De Ateneo de Córdoba
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Ingredientes:

  • Un hueso fresco de jamón.
  • 2 zanahorias.
  • Una cebolla.
  • Sal gorda.
  • Arroz cocido (según comensales).
  • Un huevo duro.
  • 100 gramos de jamón.
  • 4 litros de agua (aproximadamente).

Preparación:

  • Se vierten en una olla o cacerola los 4 litros de agua, el hueso, las zanahorias y la cebolla entera y se deja reducir el caldo hasta que quede un litro aproximadamente.
  • En el momento de servir, se le añade el arroz cocido y un picadillo muy menudo de huevo duro y jamón por encima.

Referencia